Salmon Asap di El Patio Melia Purosani

Dari :

Tanggal :

Jadwal Kereta Api

Jadwal Pesawat

Ke :

Tanggal :

Jadwal Kereta Api

Jadwal Pesawat

Pendopo > Berita > Kuliner

Senin, 5 Desember 2011, 09:50 WIB

Budi W - GudegNet

Executive Chef Robertus Wisnu Untoro atau terkenal dengan Chef Wisnu memperkenalkan beberapa menu baru di Restoran El Patio Melia Purosani Hotel, Jl. Suryotomo N0. 31 Yogyakarta.

segudang pengalaman dalam hal masak memasak telah Ia dapatkan. Laki-laki yang lahir di Jakarta 2 Februari ini menyiapkan beberapa menu seperti El Patio Sampler yang berisikan Fried Calamari, Chicken Tenderloin, Spring Roll disajikan dengan 3 macam saus yang sangat memanjakan lidah.

Menu andalan lain adalah Smoke Salmon Carpaccio, ikan salmon asap yang disajikan dengan bumbu bumbu istimewa dari Chef Wisnu disajikan dengan blue cheese, olive oil dan mayonnaise.

Menurut General Manager Melia Purosani Hotel, Andrew Fernandez, Menu prasmanan baru ini menekankan pada kualitas makanan, ragam pilihan dan cita rasa yang berbeda.

Hal tersebut merujuk pada tata cara penyajian makanan yang sangat menarik dan kualitas makanan yang terpilih baik dari segi kebersihan maupun kesehatan.